Lubina de España

La crianza de nuestras lubinas con el sello Crianza Ríos y Mares de España se lleva a cabo en las aguas del Mediterráneo español y en las Islas Canarias, donde se recrean las condiciones naturales idóneas para esta especie.

Cada hembra de lubina es capaz de poner 250.000 huevos por kilo de peso. Desde que son unas larvas alimentadas con organismos microscópicos vivos hasta que alcanzan su madurez para el consumo, pasan entre 20 y 24 meses.

Al superar su época juvenil, soltamos a las lubinas en nuestros viveros, donde se desenvuelven en mar abierto y se enfrentan a sus primeras corrientes y a la vida en semilibertad. Es ahí donde se alimentan con nuestros piensos naturales, que favorecen más tarde el sabor delicioso de nuestros pescados.

Nuestra crianza de acuicultura permite un control exacto de todos los elementos que consumen las lubinas, así como del entorno en el que se crían, de modo que los valores nutricionales de referencia son mucho más fiables y mucho más ricos que los de una lubina salvaje. En la naturaleza, el pescado debe alimentarse y crecer en función de lo que encuentra, mientras que la cría en viveros naturales permite obtener unas lubinas con un nivel de nutrición y de crecimiento en las condiciones más óptimas.

Por si fuera poco, en Crianza Mares y Ríos de España apostamos por la acuicultura porque es un método sostenible con el medioambiente. Se trata de un sistema que nos permite cuidar del entorno bajo el agua, de la diversidad de fauna y flora que los habita y que hace de nuestros pescados los más saludables, ricos y frescos.

Si eres amante del medioambiente y de la riqueza de la fauna marina, y además te preocupas por la salud y por el sabor de tus platos, la lubina de acuicultura que te ofrecemos en Crianza Mares y Ríos de España es sin duda la mejor opción que puedes encontrar en el punto de venta.