Los mejores trucos de cocina para que saques el mayor partido a nuestros pescados en tu día a día, recomendaciones para llenar tu cesta de la compra con la mayor rentabilidad y consejos de alimentación para llevar una dieta saludable y rica en nutrientes. ¡No te pierdas nuestro blog!
Cuatro pescados, una misma garantía Dorada, lubina, corvina y trucha: cuatro nombres que ves una y otra vez en cualquier pescadería de España. Y no es casualidad. Son pescados versátiles, accesibles y disponibles durante todo el año. Pero hay algo que realmente marca...
Comer bien en poco tiempo (sí, es posible) Llegar a casa después de un día largo y pensar qué cenar es uno de esos momentos en los que muchos tiran de lo primero que encuentran en la nevera. Pero comer bien y comer rápido no son cosas incompatibles, y el pescado es...
Muchas veces pensamos que comer bien y llevar una alimentación saludable implica un gasto extra y que incluir pescado fresco en la dieta es solo para ocasiones especiales. Pero ¿y si te dijéramos que puedes disfrutar de pescado bueno y barato, sabroso y fresco, sin...
Cada vez que haces la compra estás tomando una gran decisión. Aunque no lo parezca, elegir un alimento u otro no es solo una cuestión de sabor o precio: también estás eligiendo qué forma de producir los alimentos quieres apoyar. Y cuando se trata de pescado, esa...
En cada casa se cocina de manera diferente. No es lo mismo preparar algo solo para ti que hacerlo para una familia con niños, una pareja o un piso compartido. Por eso, hemos reunido una selección de recetas de pescado fáciles para casa. Y aunque muchas veces asociamos...
¿Buscas recetas de pescado fáciles para sorprender a tu familia este verano? En Crianza Mares y Ríos de España hemos creado un recetario digital gratuito con cinco propuestas frescas, deliciosas, saludables y muy sencillas de preparar. Cocinar pescado en casa no tiene...
Si alguna vez te has quedado bloqueado frente al mostrador de la pescadería… no pasa nada, es más común de lo que parece. Mucha gente —joven y no tan joven— quiere consumir más productos de mar y río, pero no siempre sabe cómo pedir el pedir pescado en la pescadería,...
Si te importa lo que comes y cómo afecta a tu cuerpo (y a tu salud), seguro que ya sabes que seguir dietas saludables es fundamental. Puede que hayas probado superalimentos, batidos détox, vitaminas o el último suplemento de moda, pero quizás no sepas algo muy...
¿Alguna vez te has parado frente al mostrador de la pescadería preguntándote de dónde viene realmente ese filete de dorada o esa lubina que piensas llevarte a casa? En un momento en el que valoramos cada vez más lo que comemos y su procedencia, reconocer el pescado de...
Lo afirmamos con convicción: consumir pescado español es la mejor opción para tu dieta, tu paladar y el medioambiente. La lubina, la dorada, la corvina, el caviar y la trucha de Crianza Ríos y Mares de España son una elección excepcional para tu mesa. Queremos...
¿Sabías que tienes a tu disposición algunos de los mejores pescados del mundo? En España contamos con especies que se crían en nuestros mares y ríos que destacan por su altísima calidad y sabor. Estos alimentos merecen ser parte de nuestras mesas. La responsabilidad y...
Es muy probable que ya conozcas los bowls, un plato que permite combinar cereales, legumbres, proteínas animales y vegetales, verduras y grasas saludables en una sola receta equilibrada, nutritiva y deliciosa. Este tipo de plato va mucho más allá del archiconocido...
¿Por qué pasar horas en la cocina cuando puedes aprovechar al máximo el sol y disfrutar del verano con una comida deliciosa y fácil de preparar? ¡Dale sabor a esta temporada con una receta de corvina con patatas rústicas en Air fryer!
¿Comer delicioso o disfrutar del verano? No tienes que sacrificar el placer de disfrutar las tardes soleadas por horas en la cocina ¡Con esta receta de trucha con salsa de limón y mostaza en Airfryer lo tienes todo!
Un plato, súper fresco y sencillo de preparar, de tartar de trucha de España, estupendo para disfrutar en cualquier momento del año.
Las doradas, lubinas y corvinas criadas en nuestras costas son la opción ideal para las celebraciones Una elección accesible, fácil de encontrar, con disponibilidad garantizada, de frescura inigualable y con todas las garantías de su origen español El lujo está en el...
El clásico tentempié de los pescadores de Hawái elaborado ahora con los pescados criados en las aguas de las costas españolas La frescura insuperable que garantiza el sello de origen Crianza de Nuestros Mares, esencial para elaboraciones en crudo, donde el producto es...
Una demostración en el espacio que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tiene en la muestra El responsable del éxito del restaurante Tripea aplica su experiencia con la temporalidad a los pescados criados en las aguas de mar abierto de nuestras costas...
Una forma práctica de fomentar el consumo de pescado en los hogares españoles donde este se ha reducido notablemente en los últimos años El sello de origen para distinguir a las doradas, las lubinas y las corvinas de origen español plantea formas sencillas para...