Permanece al día de las noticias relacionadas con nuestro sello Crianza Mares y Ríos de España: actualidad dentro del sector, notas de prensa con nuestras últimas novedades, eventos y congresos en los que estamos presentes… ¡y mucho más!
Las doradas, lubinas y corvinas criadas en nuestras costas son la opción ideal para las celebraciones Una elección accesible, fácil de encontrar, con disponibilidad garantizada, de frescura inigualable y con todas las garantías de su origen español El lujo está en el...
El clásico tentempié de los pescadores de Hawái elaborado ahora con los pescados criados en las aguas de las costas españolas La frescura insuperable que garantiza el sello de origen Crianza de Nuestros Mares, esencial para elaboraciones en crudo, donde el producto es...
Una demostración en el espacio que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación tiene en la muestra El responsable del éxito del restaurante Tripea aplica su experiencia con la temporalidad a los pescados criados en las aguas de mar abierto de nuestras costas...
Una forma práctica de fomentar el consumo de pescado en los hogares españoles donde este se ha reducido notablemente en los últimos años El sello de origen para distinguir a las doradas, las lubinas y las corvinas de origen español plantea formas sencillas para...
La Asociación de Fabricantes y Distribuidores, AECOC, ha congregado en torno a la agenda del congreso las últimas novedades del sector Crianza de Nuestros Mares ha habilitado un Punto de Información para establecer contacto directo con los responsables sectoriales...
El sello para reconocer a las doradas, lubinas y corvinas criadas en España, patrocinador de la cita profesional en GaliciaLa 21 edición del Congreso AECOC de Productos del Mar apuesta por la presencialidad para fomentar el networkingUna oportunidad para fomentar el...
El público al que se dirige la comunicación suma a los responsables de compra en el hogar otros colectivos como los Millennials (30-39 años) o los Boomers (50-65 años)Unos targets que se han alejado notablemente de las recomendaciones sanitarias en cuanto a frecuencia...
Ponerse en forma para un verano que parece que, por fin, sí será, puede ser una buena idea, siempre que se cumplan las necesidades nutricionales del organismoLas dietas de choque y los regímenes salvajes suponen un riesgo de salud, además del temido efecto rebote,...
El litoral mediterráneo de la Península Ibérica y las costas canarias, las aguas marinas donde se crían las doradas con el sello de origen español garantizadoUnos estándares insuperables de frescura, calidad y seguridad alimentaria fruto de la proximidadUna especie,...
Las cabezas, espinas y pieles de doradas, lubinas y corvinas, ideales para caldos y fumets básicos para platos de cucharaLa prohibición secular de la carne, germen de una gastronomía que sigue de actualidad por su sabor y su equilibrio nutricionalAjustar el tiempo de...
Entidades públicas y privadas contribuyen en la celebración de una jornada creada para focalizar el interés informativo en esta actividadCrianza de Nuestros Mares, un sello para reconocer las doradas, lubinas y corvinas de origen españolUna opción para la cesta de la...
Platos que se pueden elaborar cualquier momento del verano, sin necesidad de estar horas en la cocina o utilizar herramientas complejas
¿Por qué pasar horas en la cocina cuando puedes aprovechar al máximo el sol y disfrutar del verano con una comida deliciosa y fácil de preparar? ¡Dale sabor a esta temporada con una receta de corvina con patatas rústicas en Air fryer!
¿Comer delicioso o disfrutar del verano? No tienes que sacrificar el placer de disfrutar las tardes soleadas por horas en la cocina ¡Con esta receta de trucha con salsa de limón y mostaza en Airfryer lo tienes todo!
Un plato, súper fresco y sencillo de preparar, de tartar de trucha de España, estupendo para disfrutar en cualquier momento del año.
Lo afirmamos con convicción: consumir pescado español es la mejor opción para tu dieta, tu paladar y el medioambiente. La lubina, la dorada, la corvina, el caviar y la trucha de Crianza Ríos y Mares de España son una elección excepcional para tu mesa. Queremos...
¿Sabías que tienes a tu disposición algunos de los mejores pescados del mundo? En España contamos con especies que se crían en nuestros mares y ríos que destacan por su altísima calidad y sabor. Estos alimentos merecen ser parte de nuestras mesas. La responsabilidad y...
Es muy probable que ya conozcas los bowls, un plato que permite combinar cereales, legumbres, proteínas animales y vegetales, verduras y grasas saludables en una sola receta equilibrada, nutritiva y deliciosa. Este tipo de plato va mucho más allá del archiconocido...
La trucha es, en muchos casos, un pescado poco conocido del que no se sabe mucho. Este tesoro culinario de España se considera a menudo el primo pequeño del salmón, pero nada más lejos de la realidad. Tienen muchos aspectos en común, pero lo que quizá la gente no sabe...